CKU i CKP powstało przy Zespole Szkół Licealnych i Zawodowych im. Unii Europejskiej w Sulęcinie na mocy Uchwały Rady Powiatu Nr XXI/147/08 Rady Powiatu z dnia 09.09.2008 r.

    Celem działania CKU jest dostosowanie oferty kształcenia, dokształcania i doskonalania osób dorosłych dla potrzeb lokalnego rynku pracy oraz wymogów europejskich, realizacja celów i zadań określonych w Ustawie o systemie oświaty, umożliwienie osobom dorosłym zdobycie wiedzy i umiejętności do dalszej nauki lub podjęcia pracy zawodowej.
    Do zadań CKU należy:

• kształcenie osob dorosłych w formach szkolnych i pozaszkolnych;
• organizowanie egzaminów eksternistycznych;
• przeprowadzanie egzaminów dojrzałości;
• opracowywanie i wydawanie materiałów dydaktycznych i metodycznych do pracy z dorosłymi;
• współpraca z placówkami kształcenia w kraju i zagranicą.

    Powyższe cele CKU realizuje poprzez:

• prowadzenie szkół zawodowych, kursów, w tym kursów kwalifikacyjnych;
• organizowanie egzaminów;
• zatrudnianie kadry pedagogicznej;
• zatrudnianie doradców metodycznych;
• upowszechnianie nowatorskich rozwiązań programowo - metodycznych oraz organizacyjnych w zakresie oświaty dorosłych;
• rozwijanie współpracy ze stowarzyszeniami, urzędami i zakładami pracy w zakresie rekwalifikacji kadr.

    W roku 2008 CKU zorganizowało dwa kursy we współpracy z PUP Sulęcin. Przeszkolono 15 osób (10 osób na kursie "Profesjonalny sprzedawca - z obsługą kasy fiskalnej" oraz 5 osób - "Podstawy obsługi komputera". Na rok 2009 opracowano plan kursów.
    W bieżącym roku, w zakresie szkolnictwa dla dorosłych, prowadzone są dwie Szkoły Policealne - w zawodzie opiekun medyczny oraz technik informatyk, do ktorych uczęszcza ogółem 22 + 12 oraz gimnazjum dla dorosłych, do którego uczęszcza 26 słuchaczy.
    Rozszerzenie oferty kształcenia dla dorosłych o nowe kierunki oraz nowe formy (kształcenie jest uzależnione od posiadanej bazy dydaktycznej).

    Celem działania CKP jest realizowanie zadań z zakresu przygotowania zawodowego młodzieży i dorosłych wynikających z programów nauczania dla danego zawodu.
    Do zadań CKP należy:

• prowadzenie praktycznej nauki zawodu (zajęć praktycznych, praktyk zawodowych, laboratoriów, zajęć specjalizacyjnych dla uczniów i słuchaczy);
• prowadzenie zajęć edukacyjnych w zakresie przysposobienia do pracy;
• organizowanie i prowadzenie kursów dla uczniów;
• prowadzenie zajęć uzupełniających;
• prowadzenie doskonalenia nauczycieli;
• współdzialanie z Urzędami Pracy, stowarzyszeniami, organizacjami społecznymi, technicznymi, uczelniami.

    Obecna baza dydaktyczna to:

• 3 pracownie obróbki ręcznej dla 12 uczniów każda;
• 1 pracownia spawalnicza z czterema stanowiskami do spawania;
• 1 pracownia obróbki mechanicznej;
• 1 pracownia montażu;
• 1 pracownia komputerowa (AutoCAD, ekonomiczno - informatyczna, laboratorium logistyczne) - w trakcie realizacji;
• 1 pracownia elektryczna.

    Powyższe działania są poza projektem modernizacji bazy dydaktycznej Zespołu Szkół Licealnych i Zawodowych im. Unii Europejskiej. Wynikają one z pilnej potrzeby zabezpieczenia prawidłowego kształcenia w zawodzie technik ekonomista, technik logistyk oraz w Zasadniczej Szkole Zawodowej w zawodzie mechanik - monter maszyn i urządzeń oraz elektromechanik.